Jumilla ❤️ Murcia

Mapa de Jumilla (Murcia)

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El municipio de Jumilla (Código INE 30022) pertenece a la provincia de Murcia (Comunidad autónoma: Región de Murcia). Está ubicado al norte de la provincia, en la comarca de Altiplano-Yecla-Jumilla. Su población es de 25.600 habitantes (13.305 hombres ♂️, 12.295 mujeres ♀). El municipio tiene una superficie de 970 km² y una altura media de 511 msnm.

Jumilla tiene los siguientes códigos postales ✉️: 30520, 30528, 30529 y sus números de teléfono suelen comenzar por 96878, 96875, 96871 ☎️.

Ayuntamiento de Jumilla

• Dirección: C/ Cánovas del Castillo 31
• Jumilla (Murcia)
• CP: 30520
• Mail: intervencion@jumilla.org

Turismo en Jumilla (Provincia de Murcia)

Jumilla es un municipio y una ciudad ubicada en el norte de la Región de Murcia, en la comarca del Altiplano. Contaba con 25 600 habitantes en 2019 (INE). La ciudad es famosa nacional e internacionalmente por sus vinos y sus peras, ambos con Denominación de Origen.

El municipio de Jumilla es un destino de gran interés turístico.

👉 Lugares de interés en Jumilla

Estos son los lugares de interés de la localidad: Ver en Mapa 🗺️

• Restaurante Reyes Católicos (4.5⭐ - votos: 295 👍 )
• ⛪ Monasterio de Santa Ana del Monte (4.7⭐ - votos: 279 👍 )
• 🎭 Teatro Vico (4.6⭐ - votos: 226 👍 )
• Plaza Rey don Pedro I (4.4⭐ - votos: 234 👍 )
• Castillo de Jumilla (4.4⭐ - votos: 225 👍 )
• Bodegas Luzón (4.7⭐ - votos: 144 👍 )
• Parroquia Mayor de Santiago (4.6⭐ - votos: 147 👍 )
• Bodegas Hijos de Juan Gil (4.6⭐ - votos: 136 👍 )
• Museo del Vino Hacienda del Carche - Casa de la Ermita (4.9⭐ - votos: 103 👍 )
• Museo Etnográfico Jerónimo Molina (4.5⭐ - votos: 93 👍 )
• Bodegas BSI (4.7⭐ - votos: 87 👍 )
• Museo Arqueológico Jerónimo Molina (4.5⭐ - votos: 81 👍 )
• Paseo Poeta Lorenzo Guardiola (4.4⭐ - votos: 81 👍 )
• BODEGAS SILVANO GARCÍA (4.4⭐ - votos: 57 👍 )
• Charco del Zorro (4⭐ - votos: 48 👍 )
• Jumilla Murcia (4.4⭐ - votos: 38 👍 )
• Museo Arte y Vino (4.9⭐ - votos: 29 👍 )
• Bodegas Carchelo (4.8⭐ - votos: 26 👍 )
• El Casón (4.2⭐ - votos: 29 👍 )
• Ermita y Arco de San Roque (4.3⭐ - votos: 27 👍 )

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🌍 Geografía física

Su altitud media es de 600 msnm. El municipio tiene una gran cantidad de elevaciones: Sierra del Carche (pico de la Madama, 1372 m), Sierra del Buey (1087 m), Sierra de la Cingla (1079 m), Sierra de Los Gavilanes (995 m), Sierra de Los Ladrones (985 m), Santa Ana (967 m), Peñas Blancas (956 m), Sierras de las Cabras y Hermana (953 m), Las Grajas (949 m), Sierra del Molar (941 m), Sierra de Sopalmo (933 m), Peñarrubia (917 m), Sierra Larga (885 m).

Extensión del término municipal

El término municipal de Jumilla, con 972 km², ocupa el segundo lugar en extensión del conjunto de municipios de la Región de Murcia, por detrás de Lorca y por delante de Moratalla, y en décima posición de los términos municipales más grandes de España:

Vulcanismo

Al noroeste del municipio, limitando con la provincia de Albacete, se encuentra el volcán de La Celia, conocido actualmente como Minas de la Celia. Estas minas tienen un especial interés geológico, ya que albergan un yacimiento excepcional de apatito en rocas volcánicas de tipo «Jumillita», de Interés Mundial. La Jumillita es una roca volcánica que contiene rellenos filonianos de oligisto, apatito y más de una veintena de minerales asociados. Fue denominada con este nombre por A. Ossan en 1906. Este tipo de rocas ultrapotásicas solo se presenta en el sureste de España. Las Minas de La Celia se encuentran inmersas en una zona volcánica de edad Intraplioceno (1.8 - 5 millones de años). En sus proximidades se localizan restos de diversos conos volcánicos que han sido erosionados dejando montículos con lava, bombas y lapilli. Las minas se explotaron a principios del siglo XX. Se extraía apatito para la fabricación de abonos fosfáticos. La roca "Jumillita", por su dureza, se empleó para la cimentación de carreteras y vías de ferrocarril. Los materiales eran transportados mediante una línea de ferrocarril hasta Minateda. Las Minas de La Celia tienen las siguientes figuras de protección: Área de Protección de Fauna Silvestre y Lugar de Importancia Comunitaria.

Localidades limítrofes

🏛️ Patrimonio

Jumilla tiene un casco antiguo declarado Conjunto Histórico-Artístico por su gran riqueza patrimonial:

🏛️ Patrimonio religioso

⛪ Iglesia de Santiago: primer templo de gran cúpula sobre crucero construido en la diócesis de Cartagena, edificado entre los siglos XV y XVIII. Monumento Nacional desde 1931.

⛪ Iglesia de El Salvador: ⛪ Iglesia barroca del siglo XVIII, declarada Bien de Interés Cultural.

⛪ Convento Franciscano de Santa Ana del Monte.

Ermita de San Agustín.

Ermita de San Antón.

Ermita de San José.

Torre de la ⛪ iglesia de Santa María del Rosario.

Monasterio de las Dominicas.

🏛️ Patrimonio civil

🏰 Castillo de Jumilla. Del siglo XV, sobre restos del 🏰 castillo árabe anterior

El Casón: monumento funerario romano del siglo IV. ​ Monumento Nacional desde 1931.

Teatro Vico: Teatro edificado en 1883 por Justo Millán. Declarado Bien de Interés Cultural.

Palacio del Concejo. Edificado en 1558 por el arquitecto Julián de Alamíquez, constituye uno de los mejores y escasos ejemplos de arquitectura civil renacentista conservados en la Región de Murcia.

Casa Honda (Calle del Rico, 12): Declarada Bien de Interés Cultural. Edificio construido en el primer tercio del siglo XVI en estilo renacentista y ubicado en la calle del Rico, conserva todo su valor artístico en su patio interior, con cuatro columnas de piedra y recorrido por un friso renacentista, en torno al cual se distribuyen las diferentes estancias de la casa que sostienen una decoración con yeserías. El techo de la vivienda está decorado con revoltones de yeso, con relieves de grutesco y candelieri, al gusto italiano, con motivos florares, jarrones y figuras fantásticas. Actualmente es la Casa del artesano.

Casa Solariega Pérez de los Cobos (Calle del Rico, 14): Declarada Bien de Interés Cultural. Palacio renacentista de finales del siglo XVI del que podemos admirar su fachada de rejas castellanas y tejadillos rematados con escudos de armas, sostenidos por sendos leones rampantes. Sobre la puerta descansa una cornisa que sirve de apoyo a un frontón partido en el que aparece el escudo de armas de Pérez de los Cobos.

Casa Solariega de Lozano (Calle Esteban Tomás). Construida a finales del siglo XV en cuyo escudo aparecen los cuarteles con los apellidos de Abellán, Ramón y Lozano, correspondientes a descendientes de los 80 caballeros conquistadores de Jumilla que ya dejara don Fadrique tras la conquista para la corona castellana. El edificio guarda en su interior magníficos artesonados de yesería en varias dependencias y una magnífica puerta gótica. En ella nació don Juan Lozano y Lozano en 1610, que fue virrey de Nápoles, arzobispo de Palermo y obispo de Mazara y Plasencia, creador en Jumilla de la llamada «Cátedra de Gramática».

Casa solariega de Doña Sandalia (Calle Castelar, 32). Edificio del siglo XVII que perteneció a don Fernando Lozano Abellán, caballero de la Orden de Santiago y capitán del Tercio de Infantería de Sicilia. En su fachada conserva un extraordinario escudo de armas con los apellidos Lozano-Gaitán, Abellán, Tomás y Fernández de los Cobos. También encontramos estupendas yeserías en su interior, pendientes de restauración. En ella vivió doña Sandalia Chamorrín y Cutillas durante el siglo XIX.

Arco de San Roque o Puerta de Granada. Antigua puerta de acceso a la villa por el Camino de Granada desde el siglo XVI. Sobre ella se construyó una ermita dedicada a San Roque, protector de la villa contra epidemias y enfermedades, especialmente de la peste. La primitiva construcción de madera fue destruida en un incendio en 1603. La actual construcción data del año 1642. A la ermita se accede a través de una portezuela que da paso a una escalera de caja cuadrada, que como curiosidad fue erigida en 1792 sobre la canalizada acequia común del agua de la Fuente Principal de Jumilla. La ermita es de planta rectangular y de robusta construcción. El piso es de azulejería valenciana del siglo XVII con motivos vegetales, con predominio de los colores verdes y amarillos.

Ayuntamiento o Casa Consistorial (Calle Cánovas del 🏰 Castillo, 31). Edificio con aires de palacio veneciano construido a mediados del siglo XIX sobre el solar del antiguo Hospital del Sancti Spiritu y la ermita aneja, construido extramuros de la villa entre 1580-1583. Obra neoclásica tardía de hacia 1872-1881, del arquitecto José Ramón Berenguer y Ballester, siendo remodelada años después por el facultativo Tomás Rico Valariano, hacía 1900-1907. En su interior destaca la decoración pompeyana en la sala capitular o salón de plenos en la planta noble, obra de José Ramón Berenguer.

Casa Modernista de la calle Cánovas (Calle Cánovas del 🏰 Castillo, 55, esquina con Cura Navarro). Palacete urbano mandado construir por José Mª Guardiola Porras en 1911 al arquitecto catalán Joan Alsina i Arús, discípulo y colaborador de Antonio Gaudí, en estilo modernista catalán, constituyendo todo un referente en la ciudad, siendo la obra modernista más destacada de la comarca del altiplano murciano. Edificio unifamiliar organizado en tres plantas, ubicado en una parcela en esquina que incorpora un lenguaje goticista y pronunciado alero de remate, en el que destaca un soberbio mirador con herrajes sobre la planta noble. Exteriormente llama la atención el tratamiento del muro, a través del empleo de sillería en el zócalo y de piedra “a la rústica” en el almohadillado del resto de la edificación. El edificio fue restaurado en 1988. El inmueble se halla catalogado como bien protegido por su relevancia.

Casas de Bernal o de los carlistas (Calle Cánovas del 🏰 Castillo, nums. 33, 35 y 37). Bloque de tres viviendas emplazado junto al edificio del Ayuntamiento, conocidas como Casas de Bernal, proyectado hacia el año 1900, muy probablemente por el maestro de obras Agustín Palencia Jiménez. Los tres edificios que siguen un lenguaje ecléctico, con bajo, piso noble y planta alta con rejas y balcones trabajados en hierro fundido incorporando los huecos persianas arrollables, con profusión de elementos decorativos como ornamentación arquitectónica, los relieves en estuco sobre los huecos cobijan carátulas femeninas. De interés es el balcón corrido de forja de la primera planta y los nueve balcones en grupos de tres de la segunda, apoyados en ménsulas, igual que sucede con los tres balcones cada uno de la fachada lateral, además del patio interior de la casa rotulada con el núm. 35, de singular estilo decorativo árabe neonazarita.

Casa del Barón del Solar de Espinosa de los Monteros (Plaza de la Constitución, núms. 4 y 5). Edificio de disposición rectangular, de tres plantas entre medianeras, fue diseñado con exquisita estética cuatrocentista “a la romana” por el arquitecto académico José Ramón Berenguer y Ballester hacia el año 1872, a instancias del senador Jacobo María Espinosa de los Monteros y Cutillas Quintana y Lozano (Jumilla, 1819-1890), IV Barón del Solar. Consta de bodega, piso bajo y dos plantas altas jerarquizadas y la fachada, de composición central y fuerte bicromía en blanco y en azul, de una gran plasticidad, se estructura en cinco huecos horizontales disociados por pilastras cajeadas de orden compuesto, con revestimiento de almohadillado en el cuerpo bajo donde se abren sendas puertas de ingreso y amplios ventanales protegidos por reja envolvente, mientras que las plantas superiores, de superficies lisas y enlucidas, remarcadas por impostas, disponen de balcones ferrados con las embocaduras de los huecos provistas de aplacados de yeso con decoración ondulante, a juego con la decoración serpentiforme de la cornisa rematada por un antepecho de obra y hierro.

Casa Solariega del Barón del Solar (Calle San Roque, núms. 13 y 15). Edificada por don Jacobo María Espinosa de los Monteros y González-Conde, VI Barón del Solar de Espinosa, hacia 1922, en estilo neobarroco, de tres plantas y con blasón nobiliario en la fachada con las armas de don Fernando Lozano Gaytán. En la actualidad es sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vino de Jumilla.

Casa Art-Déco o del antiguo Bar Central (Calle Cánovas del 🏰 Castillo, 42 - Calle Ramón y Cajal). Curioso edificio de estilo art déco, de inicios de la década de los años 40 (hacia 1942), construido por Cayetano Herrero Pérez, notabilísima muestra diseñada en este estilo conservada en la Región de Murcia. Construido en esquina, de tres plantas, durante muchos años sus bajos destinados a la instalación de comerciales alojaron el Bar Central. El inmueble, de gran sentido expresionista, de formas extrañas y cierto aire oriental, estilísticamente difícil de clasificar, se singulariza por la incorporación de balcones de vuelo cerrado con barandillas de tubo de hierro (propias de la década de los años treinta); de un mirador de obra curvo, de dos cuerpos superpuestos, en la esquina, con ventanales rasgados de tradición gotizante; la gran ventana termal con sus divisorias sobre la segunda planta, única en su género en la ciudad; y los interesantes esgrafiados de tonos azules y blancos con guirnaldas de flores de los pisos principal y alto, combinados con azulejos verdes.

🏛️ Patrimonio viario

Plaza de Arriba

Plaza de Santa María

Callejón del Fiscal. Es la calle más antigua de Jumilla, fechada entre los siglos XII y XIII, según las excavaciones arqueológicas realizadas en la zona, en la que la estrecha calleja se prolonga entre la calle Cuatro Cantones (s. XV) hacía el interior del antiguo atrio de la ⛪ Iglesia de Santa María del Rosario, construida hacia 1430, sobre el antiguo núcleo de población árabe, terminando en una necrópolis islámica.

Subidor al 🏰 Castillo

🏛️ Patrimonio en el resto del municipio

La Cueva del Buen Aire, el Peliciego y la Calesica, con muestras de Arte rupestre del arco mediterráneo de la península ibérica, declarado Patrimonio de la Humanidad. ​

El yacimiento íbero de Coimbra del Barranco Ancho.

La Torre del Rico: Declarada Bien de Interés Cultural.

La Presa de Román, de origen romano.

El cuco de La Alberquilla.

🏛️ Cultura

✈️ Turismo

En los últimos años el enoturismo, en creciente demanda, ha ido cobrando protagonismo, con la Ruta del Vino de Jumilla, avalada por el Ministerio de Agricultura. A través de ella, el turista podrá disfrutar de un destino de calidad, en que se le ofrece la posibilidad de sumergirse en la cultura, tradición y costumbres de un territorio vitivinícola. Pasear por un viñedo, asistir a conciertos en bodegas, conocer el proceso de elaboración del vino, alojarse en un entorno rural, tomar un buen vino, degustar la gastronomía de la zona en sus restaurantes y adquirir productos típicos en sus tiendas son algunas de las experiencias que Jumilla y su Ruta del Vino brindan al visitante, sin olvidar la oportunidad de conocer el Patrimonio Histórico, Cultural y Natural que la población ofrece, avalado por un Conjunto Histórico-Artístico, Monumentos Nacionales, Parques Naturales, Fiestas de Interés Turístico Nacional y Regional, Pinturas Ruspestres Patrimonio de la Humanidad, Huellas Fósiles de Animales Prehistóricos Patrimonio de la Humanidad, Yacimientos Arqueológicos, etc.

🏛️ Museos

🏛️ Museo Municipal de Arqueología "Jerónimo Molina" (Palacio del Antiguo Concejo)

🏛️ Museo Municipal de Etnografía, Ciencias de la Naturaleza y Bellas Artes "Jerónimo Molina"

🏛️ Museo del Vino "Juan Carcelén"

🏛️ Museo del ⛪ Convento Franciscano de Santa Ana del Monte

🏛️ Museo de Semana Santa (Ermita de San Antón)

🏛️ Museo de la Cofradía Nuestro Padre Jesús Nazareno

Capilla-🏛️ Museo de la Cofradía del Rollo

Capilla-🏛️ Museo de la Cofradía del Beso de Judas

Parroquia Mayor de Santiago y Capilla-🏛️ Museo del Sto. Sepulcro

Folclore

El Grupo de Coros y Danzas de Jumilla se crea en 1940, bajo los auspicios de la Sección Femenina, y hace su primera aparición en público un día de Santa Teresa, 15 de octubre. Fue en 1979 cuando acabó constituyéndose como asociación e integrándose de inmediato en la Asociación Regional “Francisco Salzillo”, con la cual entraría a formar parte posteriormente de FACYDE (federación de asociaciones de coros y danzas de España).

Bailes: Los bailes tradicionales jumillanos son los típicos murcianos con influencia manchega debido a su proximidad geográfica. Destacan los siguientes bailes: Zapatillas, Jota de Tres, Jota Jumillana, Jota de la Zarza, Enredás, Malagueñas de Jumilla y Fandango.

Instrumentos: Son los que tradicionalmente usan las rondallas del Levante, La Mancha y Andalucía Oriental (guitarra, bandurria, mandolina, laúd, pandereta, castañuelas, chirranchas, el gaito, ​ tablillas y huesos).

Prendas típicas: Las prendas típicas utilizadas en el vestuario en el siglo XVIII, que son ahora los trajes típicos, son:

Para la mujer: refajo, armilla, camisa, toquillas, delantal, mantilla, medias, calzado, peinado, adornos.

Para el hombre: pantalón, marsellés, chaleco, camisa, faja, medias, calzas, calzado, sombrero.

Música

La ciudad de Jumilla, de gran tradición musical, posee dos bandas de música: Asociación Jumillana Amigos de la Música y Asociación Julián Santos. Las dos bandas tienen sus propias escuelas. También podemos encontrar El Conservatorio Profesional de Música Julián Santos, así como otras agrupaciones formadas para distintos actos, como por ejemplo, las bandas de tambores y cornetas formadas para desfilar en Semana Santa y otras celebraciones.

🎭 Fiestas

Semana Santa

Primera y principal fiesta de las que se celebran en Jumilla, avalada por su tradición, riqueza artística, colorido, devoción, entusiasmo. Tiene más de 600 años de historia. Está declarada de Interés Turístico desde febrero de 1980, el día 9 de junio de 2000 recibió la Medalla de Oro de la Región de Murcia, en diciembre de 2003 fue declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional y desde mayo de 2019 se encuentra declarada como Fiesta de Interés Turístico Internacional. Participan más de tres mil nazarenos.

Feria

Se celebra en la semana de agosto que coincide con la Virgen de la Asunción (15 de agosto), que es la Patrona de Jumilla. Anteriormente, el objetivo de la feria era la compra de maquinaría y utensilios para el campo.

Enmarcado en estas fechas festivas, el Grupo de Coros y Danzas de Jumilla organiza el Festival Nacional de Folclore Ciudad de Jumilla, con la participación de grupos de diferentes provincias españolas así como grupos invitados de otros países europeos. Además, también se celebran como complemento las Fiestas de la Vendimia, los Moros y Cristianos, conciertos, competiciones deportivas de diferentes disciplinas y otros tipos de actividades lúdicas y culturales. En conjunto, en Jumilla hay diez días de fiestas en estas fechas de agosto con una oferta muy variada.

Fiesta de la Vendimia

Coincide con la celebración de la semana de feria, y ha sido declarada de Interés Turístico Regional desde 1980, es la expresión de un pueblo en consonancia al producto más universal que posee, su vino.

Desde 1970 se lleva celebrando esta fiesta, que aglutina numerosos actos durante diez días. En general, comienza el viernes anterior al día de la Virgen de la Asunción, y termina el domingo siguiente al mismo.

Se compone de más de 30 actos cada uno diferente del otro. Encontramos desde concursos, cabalgatas, competiciones deportivas hasta muestras de folclore y tipismo, aunque con un objetivo común: el dar a conocer y difundir la cultura del vino.

Estos actos son organizados por la "Federación de Peñas de la Fiesta de la Vendimia", que está formada por más de 35 peñas; el número de personas que la integran es superior a 3500.

Los títulos honoríficos de las fiestas son:

Vendimiadoras y Vendimiadores Mayores e Infantiles: son la imagen visible de la fiesta durante al año que dura su mandato.

Bodeguero Mayor: recae en una persona del sector vitivinícola.

"Pisador de Honor"Los actos culturales más destacados son:

La Noche de Exaltación del Vino: se celebra en el Casco Antiguo de Jumilla. Ahora en los salones Pio XII, en Santa Ana del Monte.

El Concurso de Catadores de Vino

La Ofrenda de Uvas y Primer Mosto al Niño de las Uvas: donde se recuperan las tradiciones de las bodegas a la antigua usanza.

La Gran Cabalgata del Vino: En ella se reparten grandes cantidades de sangría a visitantes y locales, en donde es costumbre mojarse con esta sangría.

Moros y Cristianos

Las fiestas de Moros y Cristianos se celebraban ya por el año 1614 en Jumilla, en honor a su Patrona la Virgen de la Asunción, según se recogen en las "Actas Capitulares" de aquella época.

Sin embargo, no es hasta 1987 que se recupera esta festividad y se potencian las "Fiestas patronales de agosto". Es en este año cuando participan las dos primeras comparsas:

Por el bando cristiano: Los Caballeros de Don Fadrique

Por el bando moro: Los Sarracenos de Geminalet: Al año siguiente, se crean tres nuevas comparsas:

Por el bando cristiano: Los Caballeros de San Fernando

Por el bando moro: Los Almohades y Los musulmanes de Abd-el Aziz. Diez años más tarde, en 1998, se creó la sexta y última: la comparsa mora Los Almorávides.

Los principales actos se desarrollan durante tres días, que coinciden con la celebración de la Feria y las Fiestas Patronales de Jumilla en honor a la patrona de Jumilla (15 de agosto).

Se pueden destacar:

Las entradas Cristiana y Mora

Las Embajadas

La Toma del 🏰 Castillo por el Bando Moro y su posterior Reconquista por el Cristiano

El Gran Desfile final de los dos Bandos: También es de interés la Semana Cultura, que se celebra todos los años en la última semana de abril, en conmemoración de la toma del 🏰 castillo por el Infante don Fadrique.

Otras fiestas

Bajada del Cristo y Romería a Santa Ana del Monte: Es en 1848, cuando se baja al Cristo de Salzillo a Jumilla para participar, por primera vez, en los desfiles de Semana Santa. Desde entonces, esta bajada se realiza todos los Domingos de Ramos, desde el Monasterio de Santa Ana del Monte hasta Jumilla. La imagen del Cristo es portada a hombros por los romeros, permaneciendo ésta en la ciudad hasta el segundo domingo de mayo, cuando vuelve a subir en romería, al monasterio de donde partió. La talla del Santísimo Cristo Amarrado a la Columna es, sin duda, la imagen más querida y venerada por todos los jumillanos.

🎭 Fiestas de Navidad y Reyes: Se realizan numerosas actividades para celebrar esta entrañable y familiar fiesta, como el Pregón de Navidad, un concurso de belenes, una “Ruta belenística” de gran calidad, el tradicional Concierto de Navidad, actuaciones teatrales para los más pequeños y se finaliza con una Cabalgata de Reyes el día 5 de enero. Fiestas de Carnaval: Las primeras noticias que tenemos de estas fiestas en Jumilla, están fechadas en 1778, realizándose siempre en la calle del Calvario, donde se reúnen las máscaras igual que en la actualidad. Festival Nacional de Cante Flamenco: Ya se han celebrado quince ediciones y en él, se puede asistir a mesas redondas, audiovisuales, concurso de guitarra flamenca, concurso de jóvenes promesas de cante flamenco, visita turística, diversas actuaciones, etc. Fiestas de mayo: Se celebran el 1 de mayo. Las calles y plazas se llenan de floridas "cruces" que cubren todos los rincones. Domingo de Panes: Se celebra dos domingos antes de Domingo de Ramos. Es típico ir al campo con los amigos a comerse el hornazo, una especie de sobao con forma de cesta para las niñas y de ardacho para los niños que lleva uno o dos huevos duros incrustados. Fiestas en los barrios y pedanías de Jumilla: A lo largo de todo el año, en los distintos puntos de la ciudad se celebran numerosas fiestas populares en conmemoración de los santos patronos de los barrios y pedanías de Jumilla, como son San Antón, San Sebastián, San Blas, San Juan, San Isidro, la Virgen del Carmen, San Fermín, la Virgen de Loreto, San Pedro, San José, La Virgen del Rosario, etc. Todas estas fiestas, tienen carácter vecinal, y entre sus actos están la degustación y concurso de productos típicos, los pasacalles o las verbenas.

Jumilla, Murcia (Vídeo 1)

🍴 Gastronomía

Jumilla se ve influida en su gastronomía por Murcia, pero también por las provincias de Albacete y Alicante. La base alimenticia la componen productos fuertes con un gran valor calórico de los platos típicos.

Gazpacho jumillano: no hay que confundirlo con el gazpacho andaluz. Su base es la torta de hojaldre, una torta hecha con harina de trigo y agua sin levadura. La torta jumillana es algo distinta de la torta manchega. Es un plato de tradición judía, cocinado con carne de caza y caracoles serranos, se suele tomar con vino tinto de la tierra.

Trigoentero: es una comida que solamente se hace el día de Jueves Santo y está hecha a base de trigo machacado.

Gachamiga: es un plato principalmente de ❄️ invierno dado su gran valor calórico; está hecha a base de harina, aceite, ajos, agua y sal.

Mortirigüelo: es un plato exclusivo del día de la matanza del cerdo ya que, para su elaboración, se utiliza el hígado del cerdo y la sangre, condimentado con gran variedad de especias.

Relleno o pelotas: es una comida típica del día de Navidad y se elabora con pan rallado, carne picada de cerdo, tocino salado picado, hígado de cerdo picado, huevos, limón, perejíl, sal, pimienta y piñones.

Empanada de patata: es costumbre comerlas durante las fiestas de Semana Santa viendo las procesiones por la calle y alternándolas con unas habas verdes y bacalao. Sin embargo, están disponibles durante todo el año ya sea en pastelerías, supermercados o de fabricación casera ya que es tradición ofrecerlas a los visitantes. Están hechas con masa de harina, patatas cocidas, huevos cocidos, atún en aceite y escabeche, piñones y perejil.

Queso con tomate: es un queso tierno y fresco hecho con leche de cabra de raza Murciano-Granadina, que se fríe con tomate triturado.

Fritillas y horadadas: es un dulce típico que se hace con harina, agua y levadura en la masa, y se fríe con abundante aceite. Se suele acompañar con chocolate a la taza. Los dulces típicos son muchos y variados: sequillos, pirusas, torrijas, rollos de vino, rollos de aguardiente y rollos de anís, cristóbalas, mantecados de almendra y cabellicos de ángel.

Aunque estos dulces los podemos encontrar durante todo el año en panaderías y comercios de la localidad, la época en la que suelen comerse los sequillos, pirusas y torrijas es en Semana Santa y en Navidad podríamos degustar las distintas clases de rollos, cristóbalas, mantecados de almendra y cabellicos de ángel.

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