Grado ❤️ Asturias

Mapa de Grado (Asturias)

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El municipio de Grado (Grado (Asturias)) (Código INE 33026) pertenece a la provincia de Asturias (Comunidad autónoma: Asturias). Está ubicado al centro de la provincia, en la comarca de Oviedo. Su población es de 9.784 habitantes (4.746 hombres ♂️, 5.038 mujeres ♀). El municipio tiene una superficie de 217 km² y una altura media de 66 msnm.

Grado (Grado (Asturias)) tiene los siguientes códigos postales ✉️: 33119, 33820, 33825, 33826, 33827, 33829 y sus números de teléfono suelen comenzar por 98575 ☎️.

Ayuntamiento de Grado

• Dirección:
• Grado (Asturias)
• CP: 33820
• Mail: intervencion@ayto-grado.es

Turismo en Grado (Grado (Asturias)) (Provincia de Asturias)

Grado (en asturiano Grau y popularmente Grao ) es un concejo de del Asturias, una parroquia de dicho concejo y una villa de dicha parroquia, capital del concejo. El topónimo oficial de la parroquia y la villa es bilingüe, en asturiano y castellano, Grau/Grado. El concejo limita al norte con Candamo y Las Regueras, al este con Proaza, Santo Adriano y Oviedo, al sur con Teverga y Yernes y Tameza y al oeste con Belmonte de Miranda y Salas

El municipio de Grado destaca por su atractivo turístico.

👉 Lugares de interés en Grado

Estos son los lugares de interés de la localidad: Ver en Mapa 🗺️

• Mercáu de Grao (miércoles y domingos) (4.6⭐ - votos: 157 👍 )
• Parque de arriba (4.1⭐ - votos: 124 👍 )
• Iglesia de San Pedro (4.4⭐ - votos: 24 👍 )
• Capilla de los Dolores (4.6⭐ - votos: 20 👍 )
• ⛪ Centro Parroquial de Fuejo (Iglesia)
• 🏛️ Palacio de Báscones
• Apeadero de Peñaflor (Parada de ferrocarril)
• Río Nora (Río, corriente o arroyo)
• 💣 Batalla de Peñaflor (Campo de batalla)
• Río Pigueña (Río, corriente o arroyo)
• Asturias (Región)

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🌍 Geografía

🌍 Geografía Política

Situación

En la siguiente tabla se representa la localización del concejo de Grado en Asturias mediante los límites con sus concejos vecinos:

Parroquias

El concejo de Grado está formado por 28 parroquias.

A su vez, las parroquias se dividen en pequeños núcleos de población (aldeas, pueblos, caserías, lugares,...), de los que Grado cuenta con 192.

🌍 Geografía física

El concejo de Grado posee grandes diferencias en cuanto a la geografía física. Su parte norte se encuentra en la franja litoral asturiana, dominada por extensos valles y montañas de poca altitud. Mientas que la parte sur se encuentra inmersa en plena Cordillera Cantábrica, donde llega a alcanzar altitudes importantes, como la del Picu la Berza con casi 1500 metros sobre el nivel del mar.

Este incremento de altitudes que van desde los 40 metros hasta los 1500, lo que le otorga una belleza incomparable a este concejo, en el que se pueden observar paisajes muy dispares.

Fauna y flora

Con la vegetación de clima oceánico podemos disfrutar de enormes bosques de castaño, roble, haya, abedul, fresno y tejo, así como numerosos árboles monumentales. El color verde característico de la vegetación de este clima da frescura a esta tierra. Entre su fauna destacan el jabalí, gato montés, lobo, ardilla, nutria, comadreja, erizo, gineta, lechuza, ratonero común, tejón, zorro, venado, urogallo y ocasionalmente algún oso pardo, por otro lado en cuanto a artrópodos, la ribera del río Cubia alberga gran riqueza de libélulas y sus prados proveen de abundancia de mariposas.

Sobre el Concejo de Grado se redacta una tesis doctoral, Tesis-Universidad de Oviedo, Departamento de Biología de Organismos y Sistemas, 1991, denominada "Estudio de la flora y vegetación vascular del Concejo de Grado (Principado de Asturias) y sus contornos" cuyo autor es Juan José Lastra Menéndez, ​ Catedrático de Botánica de la Universidad de Oviedo. ISBN 84-7468-362-9

​ que en su presentación dice:"Se estudia la flora y vegetación vascular del concejo de Grado, el de Yernes y Tameza y de los contornos de ambos que están situados en la zona central asturiana. Se realiza un catálogo florístico que admite para la zona 1265 taxones diferentes, de los cuales 799 son nuevos para el territorio de estudio. Realiza un análisis de la vegetación que comprende a los bosques, matorrales, turberas y pastizales, también se incluyen las plantas cultivadas y se señalan los usos populares, farmacológicos, de interés apícola y otros, de los taxones más conocidos."

Hidrografía

El principal río del concejo de Grado es el Nalón, que discurre por la parte norte, muy cerca de la capital. El siguiente río en importancia es el Cubia, que discurre por la propia villa rodeado de un bonito paseo fluvial y finaliza como afluente del Nalón. Seguido de este, el río Sama, también afluente del Nalón, discurre por la parte este del concejo. Además, también discurren por el concejo los ríos Vega y Las Varas. La villa está atravesada por otros ríos como el Rodaco y el Martín; ambos de poca importancia.

🏛️ Patrimonio histórico-artístico

En la villa

La villa de Grado apenas conserva restos medievales, exceptuando algunos fragmentos de la muralla (en proceso de rehabilitación). En cambio, tiene un importante patrimonio del siglo XIX. En el conjunto monumental destacan:

Capilla de los Dolores: La capilla de los Dolores barroca, del siglo XVIII, está declarada Monumento Histórico Artístico. Presenta una fábrica de sillares de planta rectangular, que se divide en tres tramos: el delantero más alto con cúpula sobre pechinas y los otros dos con bóveda de medio punto. Su exterior se caracteriza por unos elevados contrafuertes. Su puerta muestra un arco de medio punto flanqueado por pilastras. Sobre ella se observa una hornacina enmarcada por columnas. Palacio de Miranda-Valdecarzana: El palacio de Miranda-Valdecarzana es Monumento Histórico Artístico y forma un conjunto monumental con la Capilla de los Dolores. Su estructura primera es de origen medieval, del siglo XV, pero con una reforma profunda del siglo XVIII. La entrada da acceso a una escalera monumental que conduce a un hay un patio sustentado por columnas octogonales. ⛪ Iglesia Parroquial de San Pedro: La ⛪ iglesia parroquial, construida entre 1884 y 1890, es un templo de grandes dimensiones con elementos neorrománicos. Posee una planta rectangular con cabecera cuadrada y tres capillas. Su fachada principal está enmarcada por dos torres. El Capitolio: El Palacio Velázquez, más conocido como El Capitolio, es un suntuoso chalet de campo con estructura de dos plantas, con grandes ventanas y una torre de cuatro plantas. Su entrada principal cuenta con un pórtico jónico y escalera de acceso. La casa se completa con un profuso jardín. La serie de palacetes indianos a lo largo de la calle Eulogio Díaz Miranda, construidos entre finales del siglo XIX y principios del XX. Calle abajo, partiendo desde El Capitolio, se halla : Villa Granda, el Palacete de la Familia Martínez, el palacete del portal 26, La Quintana y El Calabión. Ayuntamiento: del siglo XIX.Palacio de la Marquesa de Fontela: También conocido como Casa de Cienfuegos, es de estilo regionalista, construido en el siglo XVIII.Palacete de los Casares: con dos pisos y planta rectangular. Destaca su tratamiento de las ventanas, que mezcla diferentes vanos como son miradores acristalados y balcones con repisa saliente o en haz con antepecho de hierro. Casa de los Fernández Miranda: en la plaza del Ayuntamiento. Casa de los Arcos: asomada a la plaza del General Ponte. Palacio de Indalecio Corujedo.

En el concejo

Torre de Villanueva, en Villanueva: La torre, del siglo XV, es de planta cuadrada y de gran altura, con cinco pisos con saeteras y matacanes. El edificio formó parte de un 🏰 castillo propiedad del Conde Gonzalo Peláez de Coalla. El palacio y la capilla son de época posterior. El conjunto de torre, palacio y capilla está declarado Monumento Histórico Artístico. ⛪ Iglesia de San Martín, en Gurullés: data de 1117 y es la tercera ⛪ iglesia asturiana de estilo romano en antigüedad. Presenta una nave única con cabecera semicircular. Su portada principal es de tres arquivoltas de medio punto sobre columnas. ⛪ Iglesia de Santa María, en Restiello: conserva pinturas murales del siglo XVI que representan escenas de la Crucifixión de Cristo y constituyen el conjunto pictórico de mayor valor artístico y cultural del concejo de Grado. Santuario de Nuestra Señora del Fresno, en El Fresno: santuario de gran devoción popular, de estilo barroco (siglos XVII-XVIII), con reformas posteriores. ⛪ Iglesia de San Juan, en Peñaflor: románica. ⛪ Iglesia de San Vicente, en Castañedo: románica. ⛪ Iglesia de Santa Eulalia, en La Mata: románica, conserva un sepulcro que la tradición atribuye al obispo Adulfo. Casa de la Obispalía, en Peñaflor: sobre la puerta está el escudo con timbre eclesiástico, mezcla de estilo popular y culto. Puente de Peñaflor: Construido en el siglo XII y reconstruido en sucesivas ocasiones, tiene un alto valor histórico como vía de entrada del Camino de Santiago en el concejo de Grado y por haberse librado allí una batalla contra las tropas napoleónicas en 1809. Santa Julita y Villa Ramoncita, en Castañedo: vistosos palacetes del siglo XIX. El primero de ellos construido por orden del primer Marqués de la Vega de Anzo, que, además, cuenta con capilla. Ambos están rodeados por jardines. Palacio de los Condes de Agüera, en Agüera: del siglo XVIII, con planta rectangular y un piso. Está hecho en mampostería y sillar, este para enmarque de vanos y esquinas. La pequeña capilla, llamada de los Dolores, está separada, y sus campanas son de madera. 🏰 Castillo de los Ferrera, en Báscones: Torreón del siglo XV, al que posteriormente se le añadieron un palacio y una capilla. Torre del Conde Peláez, en Coalla: restos de un torreón gótico, propiedad del Conde de Coalla, hoy día integrados en una vivienda particular. La construcción cumplió funciones de torre señorial, cárcel, ayuntamiento y cantina. Palacio de los Díaz Miranda, en Bayo: Presenta una portada adintelada con el escudo familiar. El conjunto se completa con una capilla. Palacio de Bayo, en Bayo: Construcción del siglo XVIII, que perteneció a la familia Cienfuegos y a la que se halla adosada una capilla con portada de rejería y retablo. Todo el conjunto está rodeado por jardín y muro de mapostería.

✈️ Turismo

🎭 Fiestas, Ferias, Mercadones, y Mercados locales

En la villa de Grado se celebran numerosos fiestas y actos festivos, entre los que destacan:

Mercadones y Fiestas Populares

Fiesta de la Primera Flor y Mercadon: La Feria de la Primera Flor de Grado es uno de los mercados más emblemáticos de la villa, que se viene realizando desde décadas. Es la primera feria comercial del año que auspicia el inicio de la 🌻 primavera motivo del que deriva el nombre de la Primera Flor. En un principio estaba dedicada a la venta de jamones adquiriendo dicha mercancía fama en toda la Región. Con el paso del tiempo ese carácter temático de la Feria de la Primera Flor se ha ido perdiendo, orientando la venta a otro tipo de mercancía más variada.

Se celebra el domingo siguiente al domingo de Pascua. Grado acoge múltiples actos culturales y festivos. Se celebra con una romería y verbena en las calles del centro de la villa.

Fiesta de la Segunda Flor y Mercadón de 🌻 primavera: Se celebra seis domingos después de la primera y, al igual que la anterior, acoge numerosos actos. Cabe destacar la celebración del Mercadón de 🌻 primavera además de certámenes de artesanía asturiana, el Mercado del Mundo y la Feria de la Escanda. Mercadón y Salón Gastronómico de Afuega'l Pitu: Desde 2007 se celebra en Grado, reconociendo su liderazgo en la producción de este queso Asturianu, el Salón Gastronómico de Afuega'l Pitu. El Salón intenta destacar este queso como ingrediente de referencia para la alta cocina y promocionar su uso en platos elaborados (en contraste de su consumo tradicional como queso de mesa). La edición de 2007 incluía la publicación de un libro de 30 recetas elaborado por cocineros de gran prestigio de toda Asturias y uno de Madrid, destacando entre ellos restaurantes como Casa Conrado, Restaurante Paladares, y Casa Gerardo. La edición de 2008 seguía la promoción de Afuega'l Pitu en la alta cocina con una degustación abierta al público de recetas de pinchos "gourmets" de Afuega'l Pitu elaboradas por Pedro y Marcos Morán, de Casa Gerardo. En 2009 se celebró con un mercadón con degustación popular de Afuega'l Pitu presidido por el crítico gastronómico David Fernández y el Primer Concurso de Pinchos de queso de Afuega'l Pitu, todo ello con la colaboración del concejo regulador de Afuega'l Pitu.

Concursos y Certámenes

Concurso de Pinchos de queso de Afuega'l Pitu: El primer concurso de España de pinchos elaborados con queso Afuega'l Pitu. En 2009 se celebró durante varios días a mediados de junio. Organizado en colaboración con el concejo regulador de Afuega'l Pitu, participaron 15 establecimientos de hostelería de todo Grado con un inesperado nivel de éxito de ventas para esta, su primera edición. Certamen de Pinchos: Se celebró su VII edición el 28, 29 y 30 de mayo de 2015.

Certamen de la Faba Asturiana: Enmarcado con las celebraciones de la primera y segunda flor (abril o mayo). Primero y único Certamen en Asturias de la Faba Asturiana de Denominación de Origen. Celebrado en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Faba Asturiana e incluyendo los premios anuales y oficiales del concejo regulador. Celebrado por primera vez en 2008 y con degustación popular en 2009. En 2015 en su octava edición había degustación popular preparado por las escuelas de hostelería de Moreda (Aller) y Llanes con recetas utilizando la faba. Fiesta de Santiago y Mercado de la Artesanía: Se celebra el día 25 de julio, aunque las 2 semanas previas se celebran casi a diario romerías en todos los barrios de la villa. El mercado de la artesanía recoge numerosísimos productos artesanos de Asturias como pueden ser navajas, cuchillos, cueros. Fiesta de Santana: 26 de julio, pasándose para el 27, si coincide en miércoles o domingo. Destacan el desfile del agua en los que los moscones (naturales de Grado) recorren la villa a gritos de "¡Agua!", reclamando ser empapados. Y también la tradicional comida en el parque, donde miles de personas se concentran para comer en familia. Certamen de la Escanda: Segundo domingo de septiembre. Un mercado temático para potenciar el cultivo y la utilización de escanda en nuestra gastronomía, el pan de escanda, y otras recetas basadas en la escanda. Incluye un mercado tradicional con panes y productos elaborado a base de Escanda. Mercadón de 🍁 otoño: Se celebra el domingo más próximo al 12 de octubre. El Mercadón de 🍁 otoño surge como un refuerzo a los famosos y conocidos mercados de Grado a la par con el Mercadón de 🌻 primavera y con la idea de sacar a la vente los productos típicos otoñales. Es un mercado mixto de agroalimentación y artesanía en el que pueden participar personas propias de nuestra región y de otras regiones españolas. Mercado de Navidad 23 de diciembre (en 2008), 23 de diciembre (en 2015).

Ferias Ganaderas

Feria de Ganado de Los Prados (vacuno): 7 de septiembre. Feria de Ganado de La Caída (vacuno): 20 de septiembre. Concurso-Exposición de Ganado del Pilar: 10, 11 y 12 de octubre. Feria de San Simón (ganado y caballar): 28 de octubre.

Todo el Año

Mercado Tradicional: todos los miércoles y domingos desde el año 1256. Se pueden comprar productos típicos de Grado: quesos, embutidos, panes, hortalizas, verduras, semillas etc. además de otros productos como ropa, calzado, y todo tipo de relojes, carteras, etc. Uno de los únicos mercados de domingo en Asturias y España donde también abren los comercios de la villa. Mercados de ganado: Primer domingo de cada mes.

Ediciones Pasados

Feria de Muestras de Grado (FMG): Se celebraba el fin de semana más próximo a San José. Tenía una duración de tres días en los que la villa se engalanaba para ofrecer a los visitantes lo mejor de su tierra. Se podía ver productos desde lo más tradicional a lo más innovador, y todo ello dentro de un recinto perfecto para visitar sin demasiadas prisas. Tenía una alta asistencia de visitantes, rondando en los últimos años las 5000 personas. En el año 2009 con un fuerte déficit de varios años, no llegó a celebrarse.

Artesanía

El concejo de Grado cuenta con una importante actividad artesana. Hasta 2012 el concejo de Grado tenía un taller de azabachería, su titular era el maestro azabachero, tallista y escultor Eliseo Nicolás Alónso, Lise que dedicó varias décadas a hacer piezas únicas, que distribuía en toda Asturias, España y diversas partes del mundo. Destaca también Francisco Sarasola, maestro artesano dedicado al tallado de madera. De igual forma, también existen oficios tradicionales como madreñeros, goixeiros, mangueiros y canteiros. Además también existen talleres de confección de prendas de vestir artesanales, trabajadores del cuero, zapateros, y artesanos del mueble, reconocidos y admirados en toda Asturias.

De igual forma, aunque esto ya forma parte del arte, existen en Grado escultores como Favila o pintores tan reconocidos como Andrés Alonso y Hugo Fontela, jóvenes pertenecientes a las nuevas corrientes.

Hórreos y paneras del Concejo de Grado ​

🍴 Gastronomía

Debido a su situación en un valle relativamente llano, orientado hacia el sur, con frecuentes lluvias y cruzado por un río de caudal abundante y regular, Grado ha sido desde la Edad Media uno de los mayores centros productores agrícolas del Principado de Asturias. A finales del siglo XIX y principios del XX, las exportaciones agrícolas al resto de España y al Reino Unido constituían la principal fuente de riqueza de la población. Hoy en día, los productos frescos de su mercado tienen alta estima a nivel regional y provienen principalmente de pequeñas explotaciones tradicionales que siguen los principios de la agricultura ecológica.

Pan de Escanda

Entre los productos agrícolas destaca especialmente el pan de escanda, un tipo de espelta o trigo salvaje/antiguo que es la única variedad del género Triticum que se cultiva en Asturias. Aunque muy popular en siglos anteriores, su cultivo fue perdiéndose tras la llegada del maíz. Afortunadamente, la costumbre de sembrarla y elaborar pan con ella fue mantenida por algunas familias y ahora vuelve a ser muy valorada popularmente y comercialmente.

Tocinillo de Cielo

El postre más famoso es el Tocinillo de Cielo, elaborado a base de yema de huevo y azúcar e introducido en el recetario local por una centenaria pastelería. Constituye la exportación actual más prestigiosa del pueblo y se vende en tiendas de delicatessen y algunos grandes almacenes.

Cuajada o barreña

Con una tradición más casera es la cuajada o barreña según la denominación local. Este queso fresco, similar al quark alemán o al petit suisse, se toma sola, con miel o con azúcar aprovechando la producción quesera local.

Escaldao

El escaldao es un dulce invernal de elaboración casera que se preparaba en pequeñas cantidades a base de miel, manteca y miga de pan y se comía caliente.

Queso Afuega'l pitu

El queso de Afuega'l pitu, otra especialidad de la zona, es uno de los dos únicos quesos asturianos con Denominación de Origen (DO) (el otro es el de Cabrales). Es un queso de vaca en forma de tronco o bulbo y diversos grados de sabor y textura dependiendo de la curación. Puede ir desde queso fresco tipo ricotta hasta ser duro, seco y mohoso, aunque lo habitual es una textura intermedia de tipo pastoso y muy blando, fácil de desmigar. Tiene un toque ácido y a veces se añade pimentón (Afuega'l pitu Roxu) o, más modernamente, finas hierbas o pimienta a su elaboración aunque esas dos últimas no entran en las variedades del Denominación de Origen.

Parques y Jardines

La villa de Grado tiene en la actualidad numerosos parques y algunos jardines.

Parque de San Antonio (o "de abajo"): Parque de estilo francés que dispone de zonas de juego para niños y espacios de encuentro para adultos. Dispone, además de un tablero de ajedrez gigante y un kiosco de información turística. Originalmente estaba atravesado por lo que hoy es la carretera nacional N-634. En los años 60 del siglo XIX se trasladó a su discurrir actual entre los dos parques públicos. Históricamente, su origen se sitúa a principios del siglo XX, en los intentos de la villa de dotarse con instalaciones que diesen a la población una imagen de prosperidad y metropolitanismo. En 1993 el parque sufrió una reforma radical que le hizo perder su aspecto de jardín romántico.

Parque Manuel Pedregal (o "de arriba"): De una antigüedad similar al anterior parque, probablemente sea el de mayor superficie de la villa. Fue concebido como parque veraniego complementario al anterior. Por esta razón, su superficie está prácticamente cubierta de árboles con el propósito de ofrecer sombra. Tradicionalmente se ha usado como espacio para verbenas, ferias y festejos públicos, especialmente las festividades locales de Santa Ana y la Flor. Dispone de un frontón para prácticas deportiva y una pista asfaltada. Además de "La Panera", una construcción que imita un granero típico de la arquitectura rural asturiana similar al hórreo y donde se instalan distintas agrupaciones locales.

Parque de la Memoria Histórica: Es el parque más reciente de Grado y se inauguró a principios de 2007 con el nombre de Parque de El Cortijo. En su actual denominación se inauguró el nueve de abril de 2016. ​ ​

Paseo del Río Cubia: Producto de la reordenación del entorno fluvial del río Cubia. Inaugurado en 2007, Recupera un entorno más agreste y respetuoso con la vida fluvial que las remodelaciones anteriores y proporciona una mayor área de esparcimiento para la población. Jardín de Mariposas y Polinizadores "Aguas del Cubia": Inaugurado en 2009 en el entorno fluvial y lacustre del río Cubia, el jardín contiene las necesarias plantas hospederas y nutricias para que las Mariposas puedan desarrollarar su ciclo vital completo y plantas nectaríferas u ornamentales para las Mariposas y demás insectos polinizadores. ​

En el año 2018 se instala una novedosa estructura, un "Refugio de insectos" que provee de una distribución interna que sirve como refugio a insectos beneficiosos para la agricultura.

Sobre el Concejo de Grado y el de Yernes y Tameza, se redacta una Tesis doctoral, Tesis-Universidad de Oviedo, Departamento de Biología de Organismos y Sistemas, 1991, denominada "Estudio de la flora y vegetación vascular del Concejo de Grado (Principado de Asturias) y sus contornos" cuyo autor es el Dr. D. Juan José Lastra Menéndez, ​ Catedrático de botánica de la Universidad de Oviedo. ISBN 84-7468-362-9 ​ que en su presentación dice:

"Se estudia la flora y vegetación vascular del concejo de Grado, el de Yernes y Tameza y de los contornos de ambos que están situados en la zona central asturiana. Se realiza un catálogo florístico que admite para la zona 1265 taxones diferentes, de los cuales 799 son nuevos para el territorio de estudio. Se realiza un análisis de la vegetación que comprende a los bosques, matorrales, turberas y pastizales, también se incluyen las plantas cultivadas y se señalan los usos populares, farmacológicos, de interés apícola y otros, de los taxones más conocidos."

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