Castellar ❤️ Jaén

Mapa de Castellar (Jaén)

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El municipio de Castellar (Castellar (Jaén)) (Código INE 23025) pertenece a la provincia de Jaén (Comunidad autónoma: Andalucía). Está ubicado al norte de la provincia, en la comarca de El Condado. Su población es de 3.314 habitantes (1.670 hombres ♂️, 1.644 mujeres ♀). El municipio tiene una superficie de 157 km² y una altura media de 760 msnm.

Castellar (Castellar (Jaén)) tiene los siguientes códigos postales ✉️: 23260 y sus números de teléfono suelen comenzar por 95346, 95340 ☎️.

Ayuntamiento de Castellar

• Dirección: Plaza CONSTITUCION 1
• Castellar (Jaén)
• CP: 23260
• Tel: 953460005 - Fax: 953460006
• Mail: pazmontilla@hotmail.com

Turismo en Castellar (Castellar (Jaén)) (Provincia de Jaén)

Castellar es un municipio ubicado en la comarca del Condado de la provincia de Jaén. Cuenta con 3.411 habitantes (INE 2016).

El municipio de Castellar destaca por su atractivo turístico.

👉 Lugares de interés en Castellar

Estos son los lugares de interés de la localidad: Ver en Mapa 🗺️

• Cueva de la Lobera (4.2⭐ - votos: 22 👍 )
• Viveros Luis Moreno (4.3⭐ - votos: 6 👍 )
• ⛪ Parroquia de la Encarnación (Iglesia)
• 🏛️ Museo de Arte Ibérico
• 🎪 Plaza De Toros (Anfiteatro)
• Muela de Chiclana (Colinas)
• Cerro Lobero (Colina)

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🌍 Geografía

Castellar está ubicado en la comarca de El Condado en la zona noreste de la provincia de Jaén; El sitio de su emplazamiento es la cima de una montaña a 749 metros sobre el nivel del mar(en la Plaza del Ayuntamiento); entre las cordilleras montañosas de La Loma y la de Sierra Morena y confrontando con la de La Muela, su territorio podría dividirse en dos uno agrícola dedicado principalmente al cultivo del olivar y el otro sería la zona de sierra con formaciones típicas de pizarras y tierras típicas de Sierra Morena donde el principal uso y aprovechamiento es la práctica caza deportiva, explotación de la masa forestal, ganadería y la apicultura. Bañado al sur por el río Guadalimar y al norte, por el de Montizón o río de las "Veguillas" y el río Dañador.

Actividad económica

La actividad económica gira en torno a la agricultura y en especial a la olivicultura. Dispone de 2 almazaras cooperativas, 2 industriales y otras 2 particulares. También funciona una planta extractora de aceite de orujo.

Evolución de la deuda viva municipal

Últimamente está en alza la industria local, que emplea gran número de mano de obra, bien temporera o bien fija; tales como cocedero de mariscos y elaboración de pescados y posterior comercialización; obradores de confitería, embutidos y chacinería; gravera y materiales de construcción, confecciones, hostelería, envasado de aceites, etc., que están sacando a flote la economía local.

Término municipal

Su extensión superficial es de 159 km² y tiene una densidad de 23,57 hab/km². Sus coordenadas geográficas son 38°15' N, 3°7' O. Se encuentra situada a una altitud de 758 metros y a 101 kilómetros de la capital de provincia, Jaén.

El término municipal limita al norte con los términos de Castellar de Santiago y Villamanrique, de la provincia de Ciudad Real; al este, con los de Montizón, Chiclana de Segura y Sorihuela del Guadalimar; al sur, con el río Guadalimar, y al oeste, con el término de Santisteban del Puerto. Tiene forma irregular, pues mientras en la dirección norte-sur alcanza una longitud de 39 kilómetros, en la de este-oeste no llega a 10 kilómetros máximo, e inferior a medio kilómetro en las proximidades del río Montizón. La parte Norte del término, contada desde el río Montizón, es montañosa y pertenece toda ella a Sierra Morena, con una extensión de 5.142 hectáreas. La parte Central del término, comprendida entre la cordillera donde se asienta el pueblo y el río Montizón, es un amplio valle de unos 7 kilómetros de anchura, y una extensión de 2.596 hectáreas. La superficie de la parte Sur alcanza unas 7.805 hectáreas. siendo la zona más apta para el cultivo del olivar.

☀️ Clima

El clima es benigno e ideal para el cultivo del olivo. Está alejada unos 300 kilómetros del mar Mediterráneo y separada de él por las cordilleras Ibérica y Penibética, por lo que es continental, ya que las brisas templadas de éste no le pueden llegar. La oscilación termométrica varía desde los 4 a 6 grados bajo cero, en ❄️ invierno, a los 44 en 🌞 verano, aunque tanto uno como otra temperatura extrema solo se registra ocho o diez días al año.

Transporte público

Actualmente, Castellar tiene asignadas 3 taxis. Y hay 2 líneas para el transporte de viajeros en autobuses, concedidas a las empresas SEPULVEDANA y TRAVIMETA, existiendo líneas directas que enlazan con las localidades cercanas, y además con Linares, Úbeda, Jaén y Madrid. Hacen su parada en la estación de autobuses creada en 2013.

Carreteras

Respecto a la comunicación por carretera la carretera Ubeda-Villamanrique atraviesa el casco urbano. Además, hay las siguientes vías interurbanas:

La comarcal Linares-Orcera A-312 pasa a 1 km de la localidad.

La nacional N-322 Córdoba-Valencia está a 20 minutos.

Y la autovía Madrid - Andalucía se encuentra a unos 45 minutos.

✈️ Turismo

Castellar tiene una riqueza monumental y arqueológica destacable, calles rectilíneas y funcionales y casas de origen medieval discurren alrededor de su monumental Colegiata.

🏛️ Patrimonio

🏛️ Patrimonio monumental

🏛️ Museo del santurario ibérico

Colegiata de Santiago

Parroquia de Ntra. Sra. de la Encarnación

Palacio Ducal de los Duques de Medinaceli

Casa de la familia Díez: Otros monumentos:

🏰 Castillo de la Consolación

Ermita de la Consolación:

Otros edificios privados que merecen atención como el del número 4 de la calle Espiga, del siglo XVIII. En arquitectura contemporánea, de un nivel discreto, habría que citar las obras públicas como la plaza de toros, ubicada sobre un espacio triangular, el Ayuntamiento y la vivienda privada número 40 de la calle Mesones.

🏛️ Patrimonio natural

La Sierra del Oro: Al norte del núcleo urbano, en el macizo de Sierra Morena, es un paisaje típico del bosque mediterráneo, destacando specialmente la presencia de la encina. También posee esta zona una rica y variada fauna, lo que le convierte en un lugar adecuado para practicar la caza. Su accesibilidad es con vehículo todoterreno, a través de caminos de tierra.

🎭 Fiestas

17 de enero, festividad de San Antón, en cuya víspera se suelen hacer hogueras en las puertas mismas de aquellos vecinos que pagan de esta forma al santo abad los favores recibidos al serles sanado por su intercesión algún animal de su establo.

El 21 de marzo se lleva la imagen de San Benito, patrón de la villa, a su ermita, situada a un kilómetro del pueblo. A primeros del mes de agosto la imagen retornará a Castellar.

Por San Marcos, el 25 de abril, había costumbre de irse al campo, una vez que había sido bendecido por el santo evangelista sacado en procesión. Se cantaban las "letanías de los santos" y con retamas y matorrales se hacían nudos con ánimo de "atar al diablo" y de esta forma proteger las cosechas de toda plaga.

Pero sin lugar a dudas, el ciclo festivo de los castellariegos se ve marcado a través del año por las fiestas de la patrona de la villa, la Santísima Virgen de Consolación. Los actos comienzan los días 1, 2 y 3 de mayo, cuando después de algunos rituales previos, realizados el último día de abril, como llevar el estandarte desde la casa del hermano mayor hasta la ex-colegiata de Santiago, la misa con el canto de la Salve, la bendición de los estandartes y el pregón de la romería, al día siguiente todos se desplazan hasta el santuario de la Virgen, situado a cuatro kilómetros de la población, donde tiene lugar la ofrenda floral y un entrañable acto denominado "darle las buenas noches a la Virgen". Hasta el día 3, en que la Virgen retornará al pueblo, los romeros acamparán en el paraje denominado "La Espinosa", junto a los restos de cuyo 🏰 castillo dice la tradición que se apareció la Virgen, donde compartirán hermandad y viandas.

El 8 de septiembre, celebración de la Natividad de la Virgen, se celebraban las fiestas más genuinas de Nuestra Señora de Consolación, con encierros de toros, que ya constaban en los anales del siglo XVIII. En 1972 estas fiestas se trasladaron al 15 de agosto, fecha en la que tienen posibilidad de retornar a su pueblo los castellariegos que residen en los más diversos puntos de la geografía española.

Plaza de toros:

Castellar dispone de plaza de toros. Los amantes de los espectáculos taurinos no se arrepentirán de pasar las fiestas que Castellar celebra durante el mes de agosto en las que el toro se convierte en el verdadero protagonista del festejo. Encierros de vaquillas (cita a la que no faltan los jóvenes lugareños y los habitantes de las poblaciones vecinas), novilladas con toreros noveles y un festival taurino hacen que estas fiestas sean un reclamo para los taurófilos quienes, por la noche, podrán cambiar el albero del coso por el de las animadas verbenas nocturnas

Semana Santa

Procesionan por las calles de Castellar tres cofradías, santísimo cristo del calvario (miércoles santo), nuestro padre Jesús nazareno (en la que salen tres pasos La Esperanza, la Verónica y el Nazareno sale en la madrugada del viernes santo), Virgen de los Dolores (procesionan dos pasos la Virgen de los Dolores y el Santo Entierro, sale en viernes santo por la noche) y Domingo de Resurección el resucitado (lo organiza la unión local de cofradías de Castellar).

Destacan la banda municipal de música Santa Cecilia en la procesión de Ntro. Padre Jesús Nazareno y María Santísima de la Esperanza, la procesión de María Santísima de los Dolores y el Santo Entierro, y la procesión de domingo de Resurrección; y la agrupación musical del Santísimo Cristo del Calvario.

🍴 Gastronomía

En Castellar se presume de producir los mejores espárragos camperos de la provincia de Jaén, y los preparan en vinagrillo, o con “cabetes”, que son las habas tiernas, o en tortilla. También dispone la Villa en su territorio una factoría marisquera de las más importantes de Andalucía. Aunque parezca un contrasentido, desde Castellar, que es tierra adentro, se elaboran y distribuyen mariscos de gran calidad originarios de las más lejanas costas.

Platos tradicionales de esta villa son los “calandrajos” con hierbabuena, ya sean de liebre o de bacalao, y que en otros lugares reciben el nombre de andrajos, harapos o guiñapos. De la misma familia de los platos farináceos con carne son los “galianos”, lo que indica que Castellar ha sido paso de pastores trashumantes. También plato tradicional de Castellar es el “ajoharina”, guiso de verduras, patatas y harina con pimentón, que se toma como gachas espesas, y que guarda reminiscencias de la “sajina” árabe de los pobladores de Al-Andalus, y de los más antiguos “pultes” romanos. Propio de las matanzas del cerdo es el “ajopringe”, hecho con el hígado aderezado con especias y pringue, ya sea manteca del cerdo o aceite de oliva. Dentro de este tipo de viandas donde “ajo” significa triturado, en Castellar se preparan el “ajoquemao” y el “ajo mortero”. También son propias las “gachas migas”, en otros tiempos recio desayuno de los hombres que habían de desarrollar un duro trabajo en el campo.

👉 Localidades de interés cercanas a Castellar (Castellar (Jaén))

⭐ Navas de San Juan 🏺🏰🎭🍴🏛️⛪🏔️

⭐ Santisteban del Puerto 🏺🏰🏛️⛪🖼️🏛️

❤️ Vilches 🏺🏰🎭⛪

❤️ Montizón 🏺🍴⛪🏔️

Comentarios en el Foro de Viajes

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